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こんにちは☆Forme　Body＆Faceの降旗です。

今日はメキシカン料理のワカモレディップを、混ぜるだけでおうちで簡単に出来ちゃうレシピを紹介します☆

冷えたビールのおつまみにオススメ！！(*^^)v

 

【材料】

アボカド　1個

ライム　1/2個

トマト　1個

玉ねぎ　7g

ニンニク　少々

唐辛子　適量

塩　小さじ1/3

トルティーヤチップス1袋

【作り方】

①ボウルにみじん切りにした玉ねぎとニンニクを入れます。

②種を取り、1㎝ほどの角切りにしたトマトとアボカドをボウルに加えます。

③ライムを絞って果汁を加え、塩と唐辛子で調味します。

④アボカドを潰すように混ぜます。

⑤トルティーヤチップを添えて、完成～☆

簡単～～！！

（ライムがない場合は、レモンで代用してもok! 変色を防ぎます。）

 

アボカドには、血中のコレステロールを下げてくれる働きがあります。

これにより、動脈硬化や中性脂肪を減らして、成人病を予防してくれます。

その他にも、ビタミンや鉄分、カリウムなどたくさんの栄養が含まれています☆

ビールには、種類によって違いはありますが、

麦芽やホップにはビタミンB郡、ミネラル、タンパク質などの

栄養があります。

ビール酵母には、ビタミンB1、B2、葉酸、必須アミノ酸などバランスよく含まれています。

これらは、弱った身体を補強してくれます(*^^)v

夏には、メキシコ料理　ぴったり～♪