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おはこんばんちは！
恵比寿の夏男、甘王高橋です！

今日は胡桃(くるみ)についてお話したいと思います！

みなさんくるみはすきですか？
僕はくるみがすきで、あると止まらなくなってどんどん食べてしまいます(笑)

くるみ、小さくてかわいらしいあの実、あの見た目なのに実はかなりの栄養を含んでいるんです！

例えばどんな栄養と効果があるかというと。

・良質な脂肪のオメガ３脂肪酸を多く含むためコレステロールを低下させ、動脈硬化の予防に役立ちます。また、リノール酸がエネルギー代謝を正常にし、肥満や糖尿病の予防もしてくれます。

・抗酸化ビタミンと言われるビタミンEが豊富に含まれていため、むくみの改善や、美白効果があります。

・食物繊維が豊富なため便秘の解消にはもってこいです！

これらの他にも、ガン予防や記憶力アップなど健康～美容などいろんな面で効果をはっきしてくれるのがくるみなのです！

ただ、高い栄養を持つためたべすぎは肌荒れや、お腹をゆるくしてしまいます。
また、無塩のものを選びましょう！

１日手のひら一杯分を毎日食べることでしっかりとした効果をはっきしてくれます！！！

以上！
恵比寿のくるみ好き甘王高橋でした！
ではまた～。